先說清楚這道飯是什麼
主角是生魚片蓋飯（회덮밥）。點之前先知道內容。
是生魚片鋪在飯上，配大量切絲的蔬菜、飛魚卵、海苔，還有一份辣椒醬（고추장）。可以理解成韓式的散壽司，但它不是分層吃的，是要拌開吃的。
魚是生的，也沒有醃製過。 不吃生魚的話請換別的——這是海鮮店，有其他選擇。
看照片
大白碗裡，高麗菜絲、生菜、橘色的飛魚卵、切碎的黃蘿蔔、海苔絲和生魚片分區擺放，色彩繽紛。正中間聚集著紅肉與白肉混合切成丁的生魚片。小菜盤裡有蘿蔔塊泡菜、紅色涼拌小菜、醬油燉豆子、辣醬燉馬鈴薯和泡菜，中央的長盤放著炸魚排，配塔塔醬和蔬菜沙拉。一碗拌飯和小菜同時擺在同一桌上。
菜單詞彙
- 회덮밥（hoe-deopbap）是在飯上放生魚片和蔬菜，用酸辣醬等拌著吃的料理
- 날치알（nalchi-al）是飛魚卵，口感彈牙
- 단무지（danmuji）是黃色的醃蘿蔔
小菜才是重點
韓國餐廳的小菜（반찬）是免費的，而且可以續。這家的水準比一般更高一檔。
其中一道小菜是炸魚排，還配塔塔醬和一小份沙拉。這在多數店裡是要單獨收費的主菜，這裡是當小菜端上來的。
照片裡的全部：
- 蘿蔔塊泡菜和白菜泡菜 — 兩種
- 滷黃豆 — 撒了芝麻
- 燉蘿蔔 — 微辣的調味
- 炸魚排 — 配塔塔醬和沙拉
光靠小菜就能吃下一碗飯。午餐價格對上桌的盤數，這就是它 CP 值的來源。
怎麼吃這碗飯
要拌。 從底下往上翻，讓辣椒醬裹到全部的飯上——這道菜就是這麼設計的。
一個小技巧：先拌一半，嚐一口，覺得不夠再加辣椒醬。 全拌開就退不回來了。
還有一點。只點生魚片蓋飯，也會配一砂鍋辣魚湯（매운탕）一起上。 不是隨便盛一碗湯應付，是料給得很足的那種，味道也不錯。
這一點比聽起來重要。生魚片蓋飯是涼的，旁邊多一鍋熱湯，整頓飯的平衡就完全不一樣了。把這個算進去，午餐價格對上的份量就更突出了。
碗裡切絲的高麗菜給得很多，這點重要。生魚片蓋飯偏輕，容易下午就餓，這家靠蔬菜的量把這件事補上了。
有包廂
除了大廳，還另外備了房間形式的座位。
- 想和熟人安靜吃飯的時候
- 招待客人的時候
汝矣島是一個靠商務飯局運轉的地方，這家的結構接得住。午餐套餐的名字是特生魚片套餐（특회정식），是能拿來正式招待人的那種配置，據說點的人很多。
上菜順序是這樣：
11 道按順序上。用來招待人，這個配置夠了。
先訂位
可以用 CatchTable 訂位。
汝矣島的中午位子很快就滿。想用包廂的話，基本上必須提前訂。
位置
議事堂大路1街34號，離國會議事堂站（9 號線）很近。
國會議事堂、汝矣島漢江公園、63 大廈都在步行範圍內。如果你打算在汝矣島待半天，把午餐放這裡，路線會很順。要是待到晚上，同一帶的Beyond Vietnam 國會議事堂店可以吃碗河粉輕鬆收尾。
適合這樣的午餐需求
- ✅ 在汝矣島想好好吃頓午餐，又不想被這一帶的物價拖走
- ✅ 喜歡一桌擺滿小碟子的吃法
- ✅ 需要包廂招待客人或安靜聚餐
- ⚠️ 魚是生的 — 不吃生魚請換別的菜
- ⚠️ 中午請先訂位
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