クォンスサン汝矣島の昼、白身魚フライがおかずで出てくる海鮮丼

フェドッパプとは

主役はフェドッパプ（회덮밥）です。注文する前に中身を書いておきます。

生の刺身をご飯にのせた丼で、千切り野菜、トビコ、海苔、そしてコチュジャン（唐辛子味噌）が一緒に来ます。ちらし丼に近いですが、層のまま食べるのではなく混ぜて食べる料理です。

魚は生で、締めてもいません。 生魚が苦手な方は別のものを頼んでください。海鮮の店なので他の選択肢があります。

写真で見ると

大きな白い鉢に、千切りのキャベツとレタス、オレンジ色のとびこ、黄色いたくあんのみじん切り、刻み海苔、刺身が区画ごとにのっていて、色鮮やかです。真ん中には赤身と白身を混ぜたさいの目の刺身が集まっています。おかずの皿にはカクテキ、赤い和え物、醤油で煮た豆、辛い薬味で煮たじゃがいも、キムチがあり、中央の長い皿には魚のフライにタルタルソースと野菜サラダが添えられています。混ぜる一鉢とおかずが一つの膳に一緒に並ぶ構成です。

メニューの説明

• フェドッパプ(hoe-deopbap)はご飯の上に刺身と野菜をのせ、酢コチュジャンなどで混ぜて食べる料理です
• トビコ(nalchi-al)はトビウオの卵で、プチプチした食感があります
• タンムジ(danmuji)は黄色く漬けた大根です

おかずが主役級です

韓国の食堂ではおかず（パンチャン）が無料で、おかわりもできます。ここはその水準が一段上です。

おかずの1品が白身魚フライです。タルタルソースと小さなサラダ付き。普通なら有料の一品料理として出るものが、おかずの一皿として置かれています。

写真に写っている全部を書き出すとこうです。

• カクテキ（大根のキムチ）と白菜キムチ — 2種類
• 黒豆の煮物（ごま入り）
• 大根の煮物 — ほんのり辛い味付け
• 白身魚フライ — タルタルソースとサラダ

おかずだけでご飯が食べられます。昼の値段に対して出てくる皿数が、この店のお得さの正体です。

丼の食べ方

混ぜてください。 下から返して、コチュジャンをご飯全体に回すのがこの料理の作りです。

コツは、半分だけ混ぜて一口味を見て、足りなければコチュジャンを足すこと。全部混ぜてしまうと戻せません。

もう一つあります。刺身丼だけ頼んでも、メウンタン（辛い魚のスープ）が土鍋で一緒に出てきます。 形だけの汁物ではなく具がしっかり入った構成で、味も悪くありません。

これは思うより大きい点です。フェドッパプは冷たい料理なので、熱いスープが並ぶと一膳の釣り合いがまるで変わります。そこまで数えると、昼の値段に対する量の多さがさらに際立ちます。

千切りキャベツがかなり多いのも大事な点です。フェドッパプは軽くて午後にお腹が空くことがありますが、この店は野菜の量で支えてくれます。

個室があります

メインホールのほかに、部屋になった席を別に用意しています。

• 知り合いだけで静かに食べたいとき
• お客さんをもてなすとき

汝矣島は仕事の会食が多い街で、この店はそれを受けられる作りです。昼のコースは特フェジョンシク（특회정식）という名前で、大事な相手を通す席にも無理なく使えます。 実際これを頼む人が多いそうです。

コースの順番はこうです。

11品が順に出てきます。接待にはこれで十分です。

予約してから

キャッチテーブルで予約できます。

昼の汝矣島は席がすぐ埋まります。個室を使いたいなら予約はほぼ必須です。

場所

議事堂大路1キル34、国会議事堂駅（9号線）から近いです。

国会議事堂・汝矣島漢江公園・63ビルがすべて歩ける距離です。汝矣島を半日歩く日程なら、昼をここにすると動線がきれいにまとまります。夜まで汝矣島にいるなら、同じエリアのビヨンドベトナム 国会議事堂店でフォーを食べて軽く締めるのもいいです。

こんなランチを探しているなら

• ✅ 汝矣島で、街の値段に負けずにちゃんと昼を食べたい
• ✅ 小皿がたくさん並ぶ食卓が好き
• ✅ 接待や静かな集まりで個室が必要
• ⚠️ 魚は生です。苦手なら別のメニューを
• ⚠️ 昼は予約してから行ってください