호우섬 영등포 타임스퀘어점소롱포와 블랙 하가우에 공심채 볶음, 홍차 맥주까지 곁들인 딤섬 한 상

차이니즈 레스토랑에 오면 늘 고민이 된다

필자는 차이니즈 레스토랑에 오면 항상 고민이 많다. 딤섬이야 기본으로 먹어야겠지만, 그 많은 메뉴 중에서 오늘 식사의 중심을 잡아줄 요리는 무엇으로 할지 한참 생각에 잠긴다.

이날 고른 것은 소롱포, 블랙 하가우, 공심채 볶음이고, 사진은 없지만 돼지고기&마파두부를 얹은 홍콩식 솥밥도 하나 시켰다. 반주로는 홍차 맥주를 두 병 곁들였다. 간단히 먹으려고 들어갔는데, 결국 이날도 배불리 먹고 나왔다.

사진으로 보면

위에서 내려다본 한 상이다. 왼쪽 대나무 찜기에는 종이를 깐 바닥 위에 하얗고 주름이 모인 만두 세 개가 놓여 있고, 오른쪽 찜기에는 겉이 반질반질 윤이 나는 검은 만두 세 개가 담겨 있다. 가운데 길쭉한 접시에는 공심채 볶음이 놓였는데, 줄기와 잎 위에 바삭하게 튀긴 것처럼 보이는 황금빛 마늘 조각이 수북하게 올라가 있고 붉은 고추 조각도 섞여 보인다. 위쪽 검은 접시에는 분홍빛으로 절인 채소가 담겨 있고, 왼쪽 아래의 작은 흰 접시에는 갈색 소스가, 그 옆에는 붉은 양념이 담긴 그릇이 일부 보인다.

맥주 사진에서는 갈색 병 두 개가 나란히 서 있고, 그 앞에 공심채 볶음과 분홍 절임이 놓여 있다. 뒤로는 난간과 따뜻한 조명, 다른 테이블의 손님들이 흐릿하게 보인다. 오른쪽 끝의 초록색 메뉴판에는 'NEW MENU' 표시와 함께 '크리스피 라페 치킨'이 한글과 영어로 나란히 적혀 있고, 가격은 27,900 won이라고 되어 있다.

홍차 맥주, 호우섬 비어

병 라벨에는 타원형 테두리 안에 'HAO'SUM BEER'와 한자 好心食館, 그 아래 'BLACK TEA'라는 글자가 들어 있다. 종류는 IPA이고 'BLACK TEA · TANGERINE · BEER'라고 재료가 적혀 있으며, 한글로 '호우섬 비어', 5.3% ALC, 330ml가 인쇄되어 있다. 한쪽 병 옆면에는 'HAO'SUM × GORILLA'라는 글자도 보인다. 딤섬과 볶음 요리 사이에 반주로 시켜봤는데, 의외로 괜찮았다.

메뉴 풀이

• 딤섬(點心, dim sum)은 한입 크기로 빚어 대나무 찜기에 담아 내는 광둥식 작은 요리다
• 소롱포(小籠包, xiao long bao)는 얇은 피 안에 고기와 국물을 함께 넣어 찐 만두다. 베어 물면 국물이 흘러나오니 숟가락에 올려 먹는 편이 안전하다
• 하가우(蝦餃, har gow)는 새우를 넣어 빚은 광둥식 딤섬이다. 이날 시킨 것은 피가 검은 '블랙' 메뉴였다
• 공심채(空心菜)는 줄기 속이 비어 있어 붙은 이름의 채소로, 중식당에서는 마늘과 함께 볶아 내는 경우가 많다
• 뽀짜이판(煲仔飯, bou zai faan)은 작은 솥에 지어 내는 홍콩식 솥밥이다
• 호우섬(好心, 광둥어 hou sam)은 '착한 마음, 선의'라는 뜻의 말이다

가기 전에 알아둘 것

• 위치: 서울 영등포구 영중로 15 타임스퀘어 지하 1층. 타임스퀘어는 영등포역(1호선)과 지하 통로로 이어져 있어 걸어서 가기 편하다
• 영업 시간: 11:00 ~ 21:30, 전화 0507-1440-7801 (2026.10 기준)
• 가격: 소롱포 7,500원, 블랙 하가우(3개) 9,500원, 돼지고기&마파두부 솥밥 17,000원, 호우섬 비어 7,500원이다. 이날 시킨 것 중 공심채 볶음을 뺀 합계(맥주 2병 포함)는 49,000원이다. 사진 속 메뉴판의 크리스피 라페 치킨은 27,900원이다 (2026.10 기준)
• 양: 간단히 먹으려고 가도 딤섬에 볶음 요리, 솥밥을 하나씩 더하다 보면 금세 한 상이 된다

외국인 방문자께

• 메뉴판에는 한글과 영어가 함께 적혀 있고 가격은 원(won)으로 표시된다
• 딤섬은 종류마다 개수가 달라서(하가우는 3개) 여러 종류를 시켜 나눠 먹기 좋다
• 주문할 때는 '소롱포 주세요(Sorongpo juseyo)'처럼 메뉴 이름만 말해도 된다
• 병맥주(호우섬 비어)는 알코올 5.3%, 330ml다

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이런 분께 어울립니다

• ✅ 딤섬을 여러 종류 시켜 나눠 먹고 싶은 사람
• ✅ 쇼핑몰 안에서 식사와 반주를 한 번에 해결하고 싶은 사람
• ✅ 딤섬에 채소 볶음이나 솥밥을 곁들여 든든한 한 끼를 먹고 싶은 사람
• ⚠️ 가볍게 한 끼만 먹을 생각인 사람 — 메뉴를 하나씩 더하게 될 수 있다