サンスジュテク上水の古民家を改装した酒場、マッコリの種類が豊富

古い住宅を改装した2階の酒場

上水駅の路地の奥、古い住宅の建物の2階にあります。看板が大きくないので初めては通り過ぎやすいですが、1階の服屋の横の階段を上ればたどり着けます。テラス席もあるので、天気のいい日は外に座るのもいいです。

マッコリの種類が豊富です

マッコリが好きな人には特にうれしい店です。 飲み比べできるくらい種類が揃っているので、普段飲んだことのないマッコリを試すのにもいいです。外国人観光客なら、いろいろな韓国のマッコリを一度に体験できるので特におすすめしたいです。

おつまみのジャンルが幅広いです

おつまみの幅が広いので、あれこれ選ぶ楽しさがあります。タコと茹で豚をエゴマの葉に乗せたサンスのタコポッサム、ミナリと野菜をたっぷり乗せて甘辛いタレをかけた海鮮ミナリチヂミを頼んでみました。このほかにもアサリの酒蒸し・チーズキムチチヂミ・牛スジ練り物スープのように、スープ・チヂミ・蒸し物系のメニューも一通り揃っています。

写真で見ると

タコポッサムは薄く切ったタコとゆで豚が一皿に盛られ、えごまの葉、サムジャン、アミの塩辛（セウジョッ）、赤いたれが添えられます。えごまの葉にゆで豚とタコをのせ、サムジャンやアミの塩辛をのせて包んで食べる構成です。海鮮ミナリチヂミは大きな黒い皿いっぱいの大きさで、上にミナリと野菜の和え物が山盛りにのり、甘辛いたれがかかって出てきます。チヂミの横の小皿には醤油ベースのつけだれが別に置かれます。

味は無難にお酒に合う程度

おつまみの味自体は、どこかで自慢できるほどの水準ではありません。ただ、しょっぱすぎたり刺激的すぎたりせず無難においしいので、マッコリや伝統酒と合わせるには十分です。おつまみ一品で勝負する店というより、お酒と雰囲気を一緒に楽しむ店と見るのが合っています。

外国人の方へ

• マッコリ(makgeolli)は米で造る白く濁った韓国の伝統酒です。どれを頼むか迷ったら「アムゴナ チュチョネジュセヨ(아무거나 추천해주세요)」と言えば店員さんが選んでくれます
• ポッサム(bossam)はゆでた豚肉をえごまの葉や白菜で包んで食べる料理で、この店はそこにタコを加えたタコポッサム(muneo bossam)が看板メニューです
• ジョン(jeon)は具に衣をつけて焼いた韓国風のチヂミです。マッコリと合わせるのが定番です
• アンジュ(anju)はお酒と一緒に食べる料理の総称です

行く前のチェックリスト

• マッコリの種類が豊富です — 飲み比べしやすいです
• おつまみのジャンルが幅広いです — ポッサム・チヂミ・蒸し物・スープから選べます
• 2階なので看板を見落としやすいです — 1階の服屋の横の階段を上ってください
• 上水駅1番出口から徒歩4分です
• 近くの公営駐車場は有料なので、公共交通のほうが楽です