L'OISEAU 驛三得獎無數的手沖咖啡專門店，不酸但濃郁

獎牌說明實力

櫃檯旁擺著好幾面獎牌，像是 Master Of Cafe 大師豆比賽第1名、第3名，Master of Brewing 第1名等等。沖煮吧台上並排著三支手沖壺，店員會一杯一杯親手沖煮。

也有簡單的烘焙品項，可以配咖啡一起吃。

沒有酸味但濃郁

以手沖咖啡來說價格算親民，但沒什麼酸味。 我比較喜歡濃郁又帶點酸味的咖啡，所以有點小小可惜。不過味道比同價位的一般連鎖店好，整體CP值還不錯。

如果附近剛好有事，順路來一趟也不錯。晚上還留在江南的話，也可以接到同樣在德黑蘭路一帶的大宇部隊鍋，紮實地收尾。

看照片

透明杯子裡裝著清透棕色的冰咖啡，白色紙杯套上印著「L'OISEAU Roasting Co. Coffee」。這是在店門口拍的照片，杯子後面可以看到玻璃落地窗。杯子乾淨、標誌又大，拿在手上也很顯眼。

菜單詞彙

• 手沖咖啡（drip coffee）是把咖啡粉放進濾紙，慢慢注入熱水萃取出來的咖啡。同樣的豆子，萃取方式不同，味道也會不同
• 美式咖啡（Americano）是在濃縮咖啡裡加水，愛因斯佩納（Einspänner，即維也納咖啡）則是在濃咖啡上鋪一層鮮奶油的飲品
• 阿芙佳朵（affogato）是把濃縮咖啡淋在冰淇淋上吃的甜點
• 瑰夏（Geisha）是以花香和果香般的酸味聞名的咖啡品種

適合這樣的你

• ✅ 在找得獎的手沖咖啡專門店
• ✅ 喜歡濃郁勝過酸味的咖啡
• ✅ 想配咖啡吃點輕食麵包
• ⚠️ 偏好帶酸味的咖啡 — 這裡的酸味較弱
• ⚠️ 想要寬敞安靜的座位 — 位在辦公商圈，可能會客滿

值得知道的事

• L'OISEAU 是在國內多項咖啡大賽中得獎的手沖咖啡專門店。
• 可以在沖煮吧台看到店員現場手沖咖啡的過程。
• 喜歡酸味明顯的咖啡的話，這裡的豆子偏濃郁、酸味較弱，可以先有心理準備。
• 也有可頌、餅乾、蛋塔這類簡單的烘焙品項。
• 位置 — 首爾江南區論峴路95街10，1樓，從驛三站（2號線）步行約4分鐘。
• 營業時間 — 平日08:00~21:00，週末10:00~21:00。