막썰이회西大門店不用加點高級套餐，午餐套餐就很足夠

午餐套餐和高級套餐，差別在烤鰻魚和鮑魚蒸

每人午餐套餐3萬韓元，高級套餐4萬韓元。後來才知道，點高級套餐會多附一盤調味烤鰻魚和一份大顆鮑魚蒸（每人1個）。只差1萬韓元就能多這些，算起來不差。

不一定要點套餐，單點也可以

不一定要點套餐。午餐時段也有不少單點菜色，一個人簡單吃或依喜好挑選都不錯。有生魚片蓋飯15,000韓元、海鞘拌飯14,000韓元、魚卵飯套餐13,000韓元、關東煮烏龍麵套餐13,000韓元、明太魚卵湯13,000韓元、鮮鱈魚湯20,000韓元這些選擇。想吃清爽一點、不想點以生魚片為主的套餐時，單點會是不錯的選擇。

看照片

竹簾上並排放著大約六種熟成生魚片，有白肉魚、帶油花的紅肉魚，還有連皮切下的魚片。旁邊的圓碗裡，鮑魚等海鮮放在冰塊上。醬料分裝在兩格盤裡，一邊是醋辣醬，一邊是醬油，旁邊配有芥末、醋漬大蒜、薑片和燉蘿蔔。

菜單詞彙

• 숙성회（sukseong-hoe）是魚捕撈後放置一段時間，讓鮮味和口感更好的熟成生魚片
• 정식（jeongsik）指主菜搭配多樣小菜和湯的套餐
• 초고추장（chogochujang）是辣椒醬加醋調成的酸辣醬，用來沾生魚片

小菜普通，但主角熟成生魚片很好吃

小菜的款式不算多。不過套餐的主角熟成生魚片，以午餐來說吃起來相當不錯。整體給人的印象是用心在主餐上，而不是小菜數量。

結論 — 午餐套餐應該就夠了

實際吃過高級套餐之後，覺得光點午餐套餐應該就夠了。多了烤鰻魚和鮑魚蒸當然不錯，但就一頓午餐來說，午餐套餐裡的熟成生魚片本身就已經很滿足。想省點預算的話，推薦直接點午餐套餐。

包廂形式，用餐安靜

店內是包廂形式，很適合和朋友安靜、乾淨地吃頓午餐。離西大門站也非常近，交通方便。

給外國旅客的提醒

• 熟成生魚片是把生魚片放置一定時間熟成、提升鮮味的料理，和現切生魚片是不同層次的深厚風味
• 定食（jeongsik）是主菜搭配多道小菜、飯和湯的一整套餐點
• 包廂形式方便和同行的人安靜聊天用餐

適合什麼樣的人

• ✅ 想在西大門站附近安靜吃頓午餐約會的人
• ✅ 想以簡單乾淨的套餐形式享用熟成生魚片的人
• ✅ 想節省預算的人 — 光午餐套餐就很足夠
• ⚠️ 期待小菜豐盛的人 — 這裡的小菜算是中規中矩
• ⚠️ 想順便吃到烤鰻魚、鮑魚蒸的人，可以考慮高級套餐